Unsere ausgewählten Klassiker verleihen Gerichten, Suppen und Saucen die nötige Finesse und sollten schlichtweg in keiner Küche fehlen. Mindestens 48 Stunden werden unsere Knochenbrühen nach authentischer Rezeptur schonend gekocht. Die dadurch extrahierten Aminosäuren, Kollagen und Mineralstoffe sollen gut für Gelenke, Darm und das Immunsystem sein. Schließlich ist die Hühnersuppe auch bei Erkältung ein klassisches Hausmittel. Aber selbstverständlich haben wir auch an unsere veganen und vegetarischen Freunde gedacht. Unsere Gemüsebrühen werden nur mit besten Bio-Gemüse und viel Liebe gekocht, aber das versteht sich hoffentlich mittlerweile von selbst.
