BIO Fastenzeit Box

Unsere Produkte, die eure gewöhnlichen Mahlzeiten für den Zeitraum der Kur ersetzen sollen, sind regional erzeugt und aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sie sind reich an Nährstoffen, frei von Gluten und Laktose, dafür low carb, low fat und low calorie.

Bis auf etwas Salz wird bei den Brühen auf weitere Gewürze verzichtet.

Die Brühen werden von Hand gekocht – und die Knochen haben sogar 48 Stunden Zeit, um schonend ausgekocht zu werden und ihren vollen Geschmack zu entfalten.

Feurige Ingwershots können belebend wirken und zur Deckung des Vitamin C- Tagesbedarfs beitragen.

Der erfrischende Apfelessig lässt sich wunderbar verdünnt mit Wasser (still ist Sprudel vorzuziehen) über den Tag verteilt genießen. Durch die leichte Süße des Honigs ist dieses Getränk nicht nur super erfrischend, sondern auch nahrhaft und gut bekömmlich.

Durch den Wechsel von kalten Säften und heißen, nahrhaften Brühen sowie ungesüßtem Kräutertee kommt auf eurer Tafel keine Langeweile auf, was den zeitlich begrenzten Verzicht auf feste Nahrung erleichtern könnte.

Fasten gilt in ganzheitlichen Kreisen als ein Universalheilmittel. Es kann sich positiv auf Körper, Geist und Seele auswirken. Ein zeitlich begrenzter Verzicht auf feste Nahrung kann den Körper entlasten und ihn dabei unterstützen, die eigenen Entgiftungsmechanismen anzukurbeln. In diesem Zusammenhang fällt oft der Begriff der Autophagie. Hierbei handelt es sich um eine Art der körpereigenen Recycling-Anlage. Dabei erkennt der Körper beschädigte Zellstrukturen und zerlegt sie anschließend in winzig kleine Bauteile. Diese werden dann erneuert und wiederverwertet oder, falls nicht mehr brauchbar, über den Stoffwechsel abgebaut. Der genaue Zeitpunkt, an dem die Autophagie tatsächlich einsetzt, ist wissenschaftlich noch nicht geklärt. Allgemeint gilt jedoch: Autophagie setzt dann ein, wenn der Insulinspiegel konstant niedrig bleibt.

Bei der Herstellung und Auswahl der Produkte, die Euch bei dem Vorhaben einer Auszeit von fester Nahrung unterstützen könnten, haben wir auf höchste Qualität aus kontrolliert biologischem und regionalem Anbau geachtet. Die Vielfalt an natürlichen Aromen wird keine Langeweile in eurem Trinkplan aufkommen lassen und kann euch mit Abwechslung und Freude zum gewünschten Ziel begleiten.

Brühen siehe Hauptseite für diese beiden J.Kinski Produkte:
Bio Freilandhuhn Knochenbrühe Pur & Paleo
Bio Weiderind Knochenbrühe Pur & Paleo

Bio Ingwer Shot von Voelkel
Apfelsaft** 78%, Acerolamark*, 10%, Ingwersaft**, 10%, Zitronensaft**.

**aus biodynamischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte pro 50ml
Energie kJ / kcal: 172kJ / 41kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 9,5g
davon Zucker: 9,0g
Eiweiß: 0,5g
Salz: <0,01g


Dr. Höhl's REZEPTUR 1779 (Bio-Apfelessig mit Honig)
60% Bio-Apfelessig*, 40% deutscher Honig*
* aus kontrolliert biologischem Anbau. Deutsche Landwirtschaft
3,5% Säure
Vor Gebrauch schütteln.
Kühl und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte pro 100ml
Energie in kJ / kcal: 661 kJ/155 kcal
Fettgehalt absolut: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 36g
davon Zucker: 35g
Eiweißgehalt: 0g
Salz: 0g


J.Kinski Fastentee Panda-Power
Trockenmischung aus: Brennnesselblätter* (40%), Pfefferminzblätter* (25%), Süßfenchelsamen* (24,5%), Süßholzwurzel* (5%), Salbeiblätter* (3%), Mariendistelkraut* (2,5%)

* aus kontrolliert biologischem Anbau